Les principales différences entre le café arabica et le café robusta sont la taille et la forme des grains, les arômes et le taux de caféine.

L’arabica est un café aux arômes fins, variés et prononcés. Il est parfumé, doux, sans amertume. Quant au robusta, il est plus riche en caféine, avec un goût plus amer et corsé.

 

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